Élevage du Mont de Hoye, François Mathy

Präsentation

Unsere Zucht begann vor etwa 20 Jahren, da wir Weideland besaßen und ich schon immer die Landwirtschaft und insbesondere das Vieh liebte.

Meine Wahl fiel natürlich auf die Limousin-Rasse, da sie für meinen Geschmack eine der angenehmsten Rassen ist.

Diese Rasse ist eine der rustikalsten, die im Allgemeinen leicht zu kalben und nicht zu kompliziert zu pflegen ist.

Unsere Herde besteht aus +/- 250 Tieren mit gut 100 Müttern.

Wir haben den Betrieb 2014 auf Bio umgestellt und finden, dass es sehr gut funktioniert.

Wir konnten problemlos auf Düngemittel und Chemikalien verzichten und trotzdem gute Ernten und hochwertiges Fleisch erzielen.

Wir kaufen unsere Stiere in Frankreich aus guten Zuchtbetrieben, um unseren Bestand ständig zu verbessern.

Wir versuchen, Ruhe, gute Milchkühe und gute Größe zu bevorzugen.

Wir bauen Getreide (Dinkel, Gerste, Hafer) und unreife Pflanzen wie Erbsen an und kaufen daher nur wenig Zusatzfutter für unser Vieh.

Kontakt

Elevage du Mont de Hoye

François Mathy

Hassoumont, 23
4920 REMOUCHAMPS

Tel : 04 / 360 86 42
Email : ecuriemathy@francoismathy.com

Zuchtbetriebe