Präsentation

Am Rande von Flandern und Wallonien, in der Nähe von Tournai, Courtrai und Lille (Frankreich), liegt die Ferme d’Espierres, ein kleiner Bauernhof mit 30 Tieren, der auch Gästezimmer anbietet.

Die Tiere werden nach der Limousin-Tradition gehalten: im Sommer auf der Weide, im Winter in Ställen mit Heu zur freien Verfügung und etwas Kraftfutter.

In der Zucht wird nur geboren, nicht gemästet.

Suche nach Merkmalen gemäß den Standards der Limousin-Wiege: natürlich und biologisch.

Die Tiere sind gefügig und stehen dem Züchter nahe.

Die Auswahl wird mit Unterstützung der Leistungskontrolle getroffen.

Status I4.